8 maja nasza kuchnia szkolna zamieni\u0142a si\u0119 w prawdziw\u0105 manufaktur\u0119 s\u0142odko\u015bci. Uczniowie klasy 6b wzi\u0119li udzia\u0142 w warsztatach czekoladowych, kt\u00f3rym przy\u015bwieca\u0142 wyj\u0105tkowy cel \u2013 przygotowanie upomink\u00f3w z okazji zbli\u017caj\u0105cego si\u0119 Dnia Mamy. Nic dziwnego, \u017ce emocje towarzyszy\u0142y m\u0142odzie\u017cy od samego pocz\u0105tku.<\/p>\n
Podczas zaj\u0119\u0107 uczestnicy dowiedzieli si\u0119, \u017ce czekolada w swojej pierwotnej formie wcale nie by\u0142a s\u0142odk\u0105 tabliczk\u0105, lecz gorzkim napojem z dodatkiem m.in. chili, niezwykle cenionym przez Aztek\u00f3w. W Polsce czekolada zyska\u0142a na popularno\u015bci dzi\u0119ki Janowi III Sobieskiemu, a pierwsz\u0105 fabryk\u0119 czekolady w Warszawie otworzy\u0142 Karol Wedel w XIX wieku.<\/p>\n
G\u0142\u00f3wnym efektem warsztat\u00f3w by\u0142y czekoladowe lizaki dla mam. Przy pomocy nauczyciela uczniowie wylewali p\u0142ynn\u0105 mas\u0119 do foremek, a nast\u0119pnie dekorowali swoje dzie\u0142a. Na czekoladowych taflach l\u0105dowa\u0142y kolorowe posypki, liofilizowane maliny, orzechy, migda\u0142y, a nawet Skittlesy \ud83d\ude42 . Powsta\u0142y prawdziwe ma\u0142e dzie\u0142a sztuki \u2013 ka\u017cda tabliczka by\u0142a inna i wyj\u0105tkowa. Po zastygni\u0119ciu masy prezenty zosta\u0142y zapakowane w ozdobne woreczki wraz z pi\u0119knymi \u017cyczeniami.<\/p>\n
Warsztaty by\u0142y nie tylko lekcj\u0105 o tajnikach cukiernictwa, ale przede wszystkim wspania\u0142\u0105 okazj\u0105 do integracji i rozwijania zdolno\u015bci manualnych. Na zako\u0144czenie ka\u017cdy uczestnik otrzyma\u0142 w\u0142asnor\u0119cznie wykonany wyr\u00f3b oraz s\u0142odk\u0105 czekoladk\u0119, kt\u00f3ra b\u0142yskawicznie rozp\u0142yn\u0119\u0142a si\u0119 w ustach i doda\u0142a m\u0142odzie\u017cy energii na reszt\u0119 dnia \ud83d\ude42<\/p>\n